طريقة عمل حلويات بسيطة وسريعة

طريقة عمل حلويات بسيطة وسريعة

مهلبية جوز الهند

المكوّنات

  • أربعة أكواب من الحليب السائل.
  • أربع ملاعق كبيرة من السكّر.
  • ملعقتان كبيرتان من النشا.
  • نصف كوب من جوز الهند.
  • بيضة. علبة من القشطة.
  • باكيتان من البسكويت السّادة.

طريقة التّحضير

  • ضعي الحليب، والنّشا، والسكّر، والبيض، والقشطة، وجوز الهند معاً في قدر من الستانلس ستيل، وحرّكي المكوّنات وهي باردة.
  • ضعي القدر على نار هادئة واستمرّي بالتّحريك حتّى يغلي القدر ويكثف المزيج.
  • ضعي طبقتين من البسكويت في قاع وعاء من البايركس، ثمّ صبّي المزيج فوقه.
  • حمّصي القليل من جوز الهند ورشّيه على الوجه.
  • ضعي الطّبق في الثلّاجة لمدّة ساعتين على الاقل قبل التّقديم.

كرات الشّوكولاتة

المكوّنات

  • ثلاث باكيتات من بسكويت السادة.
  • علبة من القشطة.
  • ملعقة صغيرة من الكاكاو.
  • ثلث علبة كبيرة من الحليب المكثّف المحلّى.
  • شوكولاتة مبروشة للتّزيين.

طريقة التّحضير

  • اطحني البسكويت جيّداً وضعيه في وعاء عميق.
  • أضيفي القشطة، والحليب المكثّف، والكاكاو فوق البسكويت.
  • اعجني المكوّنات مع بعضها جيّداً.
  • كوّري العجينة النّاتجة وغطّسيها بالشّوكولاتة المبروشة.
  • زيّني الكرات بالحليب المكثّف وقدّميها مع القهوة.

ليزي كيك بالفراولة

المكوّنات

  • باكيت ونصف من البسكويت السادة.
  • علبة من القشطة.
  • ملعقتان من كريمة البودرة.
  • نصف كوب من الحليب السائل.
  • باكيت من الجلي بنكهة الفراولة.
  • ملعقتان كبيرتان من حليب البودرة.

طريقة التحضير

  • ضعي الحليب السّائل، وحليب البودرة، وجلي الفراولة، والكريمة، والقشطة في وعاء الخلّاط الكهربائيّ.
  • اخفقي المكوّنات جيّداً حتّى تتكاثف.
  • اسكبي الخليط فوق البسكويت واخلطيهم معاً جيّداً.
  • ضعي الخليط في ورق الزّبدة ولفّيه على شكل رول مع الضّغط.
  • أغلقي الأطراف وضعيه في الفريزر حتّى يتماسك.
  • أخرجي الحلى قبل التّقديم بخمس دقائق، ثمّ قطّعيها على شكل رولات صغيرة.

عن lina ahmad

شاهد أيضاً

ما فائدة الأفوكادو

ما فائدة الأفوكادو

ما فائدة الأفوكادو

فوائد القرفة بالحليب

فوائد القرفة بالحليب

فوائد القرفة بالحليب

طرق مختلفة لعمل الجمبري

طرق مختلفة لعمل الجمبري

طرق مختلفة لعمل الجمبري

طريقة عمل الجمبري المسلوق

طريقة عمل الجمبري المسلوق

ما هي عجينة العشر دقائق

ما هي عجينة العشر دقائق

ما هي عجينة العشر دقائق