معلومات اونلاين
مقالات مشابهة
وش معنى سفرجي
إنّ سُفرجي تعني الخادم المسؤول عن السُفرة “طاولة الطعام” بكافة الأمور الخاصة بها من تنظيم وغيره، وتعد كلمة سُفرجي من الكلمات التركية التي تم انتشارها بشكل كبير منذ مئات الأعوام في العالم العربي، بالإضافة إلى بعض الكلمات الأخرى التي تم اشتقاقها من اللغة التركية وهي قهوجي وكهربجي وغيرهم.
تتمثل وظيفة السُفرجي فيما يلي من نقاط:
- أخذ طلبات الزبائن.
- تَقديم المشروبات.
- التَنقل الدائم بين الزبائن.
- إحضار الفواتير للطاولات.
- تَقديم المأكولات.
- استلام الفواتير التي تم دفعها من قِبل الزبائن.
ما معنى سفرجي منزلي
إن معنى السُفرجي المنزلي هو الشخص المسؤول عن تنظيم السفرة “مائدة الطعام” بالمنازل وقيامه بكافة الخدمات المتعلقة بها، كما أنه من مهامه تقديم الأطعمة التي يفضلها كل شخص بالمنزل والتي تتناسب معه، بجانب الحرص على معرفة أوقات الطعام الخاصة بكل فرد، فيأتي مُصطلح كلمة سُفرجي نسبة إلى سُفرة الطعام “طاولة الطعام”.
ما هي وظيفة السفرجي المنزلي
يمكن التعرف على ما هي وظيفة السُفرجي المنزلي من خلال التالي من نقاط:
- تَقديم المأكولات لأهل المنزل وللضيوف.
- التنقل الدائم بين الضيوف.
- تقديم المشروبات للضيوف.
- تكرار السؤال للضيوف عن احتياجاتهم.
- مساعدة الضيوف في إرشادهم فيما يخص الأطباق الموضوعة على مائدة الطعام أو البوفيهات
