معلومات اونلاين
مقالات مشابهة
مقادير حلويات العيد
يعتبر كعك العيد المحشو بتمر العجوة هو أهم أنواع الحلوى التي يجب أن يتواجد على كل الموائد العربية في صباح أول أيام عيد الفطر، ومقاديره كالتالي:
- 2 كوب من السمن الساخن.
- 7 أكواب من الدقيق.
- 2 ملعقة من رائحة الكعك.
- 2 ملعقة من السمسم المحمص.
- 1/2 كوب من الماء الدافئ.
- 2 ملعقة من الخميرة الفورية.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- نصف كوب من اللبن.
- 2 كوب من السكر المطحون للتزيين.
- ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة.
- نصف كيلو تمر عجوة مفروم.
تزيين حلويات العيد بالصور
بعد معرفة مقادير حلويات العيد وإعداد حلوى العيد يجب تزيينها وتقديمها بشكل مُبهج ومميز للتعبير عن السعادة والفرحة بقدوم العيد، والتزيين يكون بألوان جميلة يعشقها الكبار والأطفال، وهذه أفكار مميزة للتزيين مع صور جميلة:
- يمكن تقديم حلويات العيد في قوالب وأطباق ملونة تضفي جواً مميزاً ومبهجاً.
- يمكن وضع بعض التحف والأواني النحاسية على شكل هلال أو نجوم على طاولة تقديم الحلوى لتعطي للمكان شكل مميز يتناسب مع أجواء العيد.
- يُستخدم لتزيين حلويات العيد ألوان طعام صحية، وهي من الأمور التي تجذب الصغار لتناول الحلوى.
- تستخدم المربى للتزيين أيضًا خاصة للسابليه والبيتي فور.
- يمكن استخدام المكسرات وجوز الهند للتزيين بشكل مميز ومفيد صحيًا.
- السمسم يعطى للبرازق السورية طعم وشكل رائع.
- السكر الأبيض المطحون يعطي أجمل شكل للكعك في صباح اليوم الأول من العيد.
- استخدام الشيكولاتة سواء المبشورة أو السائلة لتزيين حلويات العيد من أساسيات التزيين، فهي تجعل شكلها مميزاً وجذاباً.
حلويات العيد 2022
حلويات العيد لها أشكال وأنواع كثيرة تميز هذه المناسبة الرائعة، حيث يوجد منها الكعك السادة، الكعك المحشو بتمر العجوة، الكعك المحشو بالعجمية والسمسم، الكعك المحشو بالملبن، وجميع الأنواع يتم تزيينها بالسكر المطحون.
يتوفر أنواع أخرى مثل الغريبة والبيتي فور والسابلية، وهي حلوى تزين بالمربى والشيكولاتة والألوان وجوز الهند والمكسرات المطحونة.
من حلويات العيد أيضًا البرازق السورية والمنين المحشو بالعجوة والملبن، وبسكويت العيد الذي يتم إعداده بنكهات عديدة مثل الليمون والبرتقال والقرفة والشيكولاتة والنشادر.
إذن فإن مقادير حلويات العيد هي مكونات تستخدمها كل ربة منزل لإعداد أصناف شهية ولذيذة لتقدمها لأسرتها وضيوفها في عيد الفطر المبارك، لتعبر بها عن سعادتها بقدوم العيد، على أن يتم تزيينها بأشكال جميلة ومبتكرة تفتح الشهية.
